8月9日清晨，在恒顺街马老大拌面馆里，餐厅经营者马奋奇正在对餐桌进行消杀，每张餐桌上都张贴了提醒顾客“隔位就座”的小标语。(记者王畅彤摄) 

　　小超市、小餐馆、蔬菜店是居民日常最常去的场所。

　　8月9日，记者在乌鲁木齐街头走访这些便民小店，看到小店经营者们慎终如始严格落实常态化疫情防控措施，为居民提供安全优质服务。

　　提升店铺防疫水平 

　　8月9日9时，长春路马老大拌面馆内，马奋奇、马奋奎兄弟正在进行店面日常消杀。这是这家小店经营的第十个年头。2020年8月30日，兄弟俩的小店曾作为辖区第一家复工复产的小餐馆接受采访，对于记者的再次到来，马奋奇热情地说：“我一直在看《乌鲁木齐晚报》，经常对照防疫科普知识提升店里的防疫水平。”

　　一年过去了，马奋奇的小餐馆也有了很大的变化，除了常规的免洗消毒洗手液、测温仪外，墙壁上还张贴了温馨提示：“隔位就座方显文明风尚”“珍惜防疫成果，从细节做起”“疫情防控慎终如始……”

　　马奋奇说：“现在主要是做外卖，店内堂食要进店测温，隔位就座。”

　　说着，马奋奇向记者展示了自己的微信群：“我们现在有好几个微信群，分别对应周边几个小区，大家想吃什么在群里留言，做好了我们无接触送上门。”

　　拓展外卖等经营方式 

　　“您好，我们的散台与包厢目前已经预约满了，我们还可以提供外卖或是半成品、成品预包装销售，感谢您的支持……”8月9日中午，在小河公主（新天润店），经过该店负责人高军的建议，市民赵先生一家选择购买半成品食材打包回家食用。

　　“疫情防控人人有责，我们也很理解和支持，现在提倡不扎堆，餐厅还推出各种细致的服务，我选择了半成品食材，带回家吃也很方便。”赵先生说，临走前他还留下了店里的预约电话。

　　当天午餐时间，记者在该店看到，大部分顾客是通过提前预约前来就餐的，在工作人员的引导下，顾客有序测温、登记后进入，没有出现等位人员聚集情况。顾客用餐结束离开后，服务员会第一时间用消毒液喷洒桌面和椅子，进行消毒，餐厅还为顾客提供了公勺公筷、口罩以及手消毒剂等。

　　“餐饮行业直接面对群众，我们有责任和义务保障顾客的健康和饮食安全。”小河公主连锁餐饮负责人高军说，目前他们加强了常态化疫情防控措施，严格做好店内卫生、消毒以及店内员工的健康管理，高峰用餐时段加强引导、控制堂食人数，同时，鼓励顾客购买成品、半成品外卖等。

　　货品检验报告记入台账 

　　8月9日，在八点半便利店（米东邮局店），店长刘海萍正在清点刚刚送到的面包。店内的小广播正播放着防疫歌曲：“戴口罩，少聚集，身体好了才最牛……”

　　持续播放的小广播，在潜移默化中影响着到店顾客。

　　“我现在出门就会戴口罩，回家就会洗手，有时候不自觉地就会哼唱几句防疫歌曲，仔细一想才想起来，是在小超市里听到的。”市民童晓说。

　　刘海萍介绍：“我们每天对店铺内进行三次消毒，每件商品我们也都会比对核验总部派发的检验报告，记入台账，时刻关注门店从业人员健康，为市民提供放心的购物环境。”（记者 王畅彤 李晓青）